В моих представлениях путешествие – это встреча.
Встреча с новым местом через ландшафтные красоты, архитектуру и культурные памятники в виде храмов, замков и крепостей, инженерных конструкций и всего прочего, что создано человеком именно для того места, где я оказываюсь.
Встреча с людьми, живущими и творящими в этом месте. Художники, учёные, люди и сообщества с проектами, привязанными к месту или родом из тех мест, где я оказался. Именно образы людей, профессионалов своего дела, любящих свой край и составляют главное ощущение знакомства с новым.
И самая важная часть путешествия (ну для меня, я это дело очень люблю) это встреча с местной кухней. Грузинские харчо и хачапури, азиатские том-ям, рамен и жаренный рис, восточные плов, лагман и прочие радости из казана. Главные сувениры, которые я привожу с собой из путешествий – местные приправы и специи, килограммами и литрами))
На тренинге Путешествие героя так специально устроено, что у нас в первой половине дня тренинг, за его содержание отвечают ведущие, Мария Миркес и Сергей Старостин. А вот вторая половина дня это, за что отвечаю я со всем свойственным мне гедонизмом и умением выбрать самые вкусные места и для созерцания и для гастрономического восторга.
Кавказская кухня многонациональная и состоит из традиционных блюд многих народов кавказского региона. Основу кавказской кухни составляют национальные блюда Грузии, Армении, Азербайджана, народов Северного Кавказа. Но кроме коренных кавказских жителей здесь проживают ещё более 100 видов других национальностей, кулинарные традиции которых тоже заметно обогатили кавказскую кухню оригинальными рецептами.
Вэллком, за новыми встречами с классным местом, в этот раз у нас Домбай и его окрестности с непременным afterparty по окнчании тренинга по дальним окрестностям. Несколько мест ещё есть, самое время определиться с тем, где и в какой компании провести майские;)
#traveler_bear
#путьгероя_мм_сс